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“欢乐逗鱼烤鱼”餐厅是通过创始人经过精心制作，以辣麻鲜香为特色的烤鱼和精品川菜 重庆火锅相结合的时尚辣滋味餐厅。欢乐逗鱼烤鱼以其特有的质量，延续饮食文化的内涵，秉持对顾客负责的职业道德，全部选用新鲜活鱼，现称，现杀，经过由四川托运至此的四十余种香料腌制后，再经过木炭烘烤，并与重庆火锅相结合经过多种调料秘制，达到了一次用餐两种体会，既吃了烤鱼、又能吃火锅。这种用餐方式既能将各种料的香味充分发挥出来，又含丰富营养成份。从而达到香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥，保健营养，卫生安全等效果。
欢乐逗鱼烤鱼的这种加工、制作方式及特有的吃法不仅保持了鱼肉的鲜味，并还有一种特有的焦香味和浓郁的调料香味，从而让你吃后回味无穷、百吃不厌。因而欢乐逗鱼烤鱼赢得了中华大地消费者的信任和厚爱，使得欢乐逗鱼烤鱼推出的巫山烤鱼项目得到迅速发展。这种用餐新方式，原汁原味，炭香浓郁，现推出多种口味供您选择。每种口味各具特色，令您食后无不口舌精彩!一场麻辣与舌尖“拥抱”的热辣舞蹈将在欢乐逗鱼烤鱼进行。欢乐逗鱼烤鱼的特色美食具有有挡不住的诱惑，享不尽的美味。麻、辣、鲜、香----垂 涎 欲 滴---，享用后将飘飘然生起“不到长城非好汉，除去巫山不是(食)鱼”的感觉。
欢乐逗鱼烤鱼加盟条件
1.本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情。
2.认可并接受欢乐逗鱼烤鱼项目的经营理念和模式，有志于创造投资的人。
3.提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。
4.执行和遵守欢乐逗鱼烤鱼项目的各项经营管理体系。
5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
6.具有良好的合作意识、良好的商业信誉。
7.能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。
欢乐逗鱼烤鱼加盟优势
一：操作复杂 选址灵敏
欢乐逗鱼烤鱼无需大厨无需根底，培训学习一礼拜即可做出多种口味商品丰厚的纸上烤鱼+经典凉菜满足主人口味需求，可掌握。投资不高，店铺选址易。创新工艺3-5分钟出餐，疾速美味养分。
二：节省本钱 规范量化
欢乐逗鱼烤鱼各类调料，准确量化、规范化出品节省用料30%以上。
三：上门带店 运营复杂
欢乐逗鱼烤鱼总部技术教师上门督导，全程扶持开店处理后顾之忧，轻松赚钱。
四：规范流程高效形式
欢乐逗鱼烤鱼规范化操作流程，开店、进货、培训、管理等收费指点，疾速掌握盈利技巧。
五：增加人力 降低本钱
欢乐逗鱼烤鱼无需专业厨师，学员经过培训均可上岗。从此用不着请徒弟或请人炒料。
六：售后效劳优势：
欢乐逗鱼烤鱼整店输入，一致技术培训、运营管理培训。并可终生享用永世收费技术晋级、种类晋级、管理晋级、促销晋级，确保学员店运营成功。
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