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警惕花钱还出糗,七杯茶奶茶告诉您团购应该注意这两点!

餐饮加盟    更新时间:2020-08-20 07:11:36    浏览量:1018    来源:加盟招商网

项目名称 七杯茶奶茶 品牌源地 湖北武汉
所属小类 奶茶 加盟区域 全国
加盟总部 武汉七杯茶餐饮管理有限公司 成立时间 2007年
加盟费用 3-5万元 项目咨询

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  大约从2009年下半年开始,餐饮行业中忽然兴起了团购热,进行媒体营销的餐饮企业中,几乎85%以上都或多或少地选择了团购这一方式,当下团购的热度已经褪去了不少,然而在网络营销中,团购仍然还是一种经常出现的营销形式,那么做团购应该注意什么呢?看看七杯茶奶茶总部是怎么说的?

七杯茶奶茶

  如今,越来越多的企业都认识到,“团购”是把双刃剑,玩好了拉动人气,搞不好则身败名裂。笔者与很多餐饮企业老板和管理者们聊过团购的经历,他们的感受千差万别,有人说“促销效果挺明显,偶尔搞几次可以接受”;而有些人却说“做了一次就后悔,再也不做团购了。大家都花了一样的成本,为什么效果却大相径庭?那么团购到底应该怎么做?七杯茶奶茶告诉您这两点要注意。

  1. 营销目的要明确不能隔山打牛

  现在大家都喜欢跟风,团购初盛时,企业们纷纷投身于斯,根本来不及想想合适不合适。任何一种营销手段都不是万能的,比如团购,它特别适合作为一种短期营销模式,可以用来在新店开业之际拉动人气,可以用来推广新研发的菜品,可以用来拉动淡季消费。团购的所有用处,几乎都和“人气”有关,这种人气是不能精准定位消费人,并且不能长期维持的。如果你需要的只是快速提高上座率,而并不在乎短期就千万要离团购远一点!

七杯茶奶茶

  2. 降价并非自贬身价,而是提升品牌价值

  众所周知,团购的最大特点就是降价。有些老板认为这个“降价”很简单,营只是一狠心、一咬牙的事。对于团购网来说,只要降价就足够了,然而对于餐饮企业来说,付出必然要有回报,如果降价降得不明不白,其品牌反而会在消费者心中“降价”。一方面消费者会认为其产品本来也就值这个价,以前的高价倒是虚张声势了;另一方面,消费门槛砍掉了,有价值的顾客自然就容易损失掉,企业的品牌价值随之流失。

  团购是营销行为而不是销售行为,不能卖出去就完事。在推出团购的同时餐厅管理者们要时刻想着将企业的优势展现出来,例菜单的制定,要想想哪些菜最能代表企业文化特色,而不是只想着哪些菜有降价空间;在团购网上线时要将品牌文化、企业背景予以展示,而不要一味只说如何实惠,如何机不可失等。

七杯茶奶茶

  好了,小编的这篇文章到这里就要结束了,通过七杯茶奶茶总部的分析,您现在知道团购应该怎么做了吗?如果面前的您现在还有什么不明白的地方,只要在文章下方留言,我们的创业顾问便可以免费为大家分析。

  版权保护,转载请保留链接,七杯茶奶茶:http://www.mzty.com/zx/show-53154.htm

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