京司吐司选用专用小麦面粉，坚持一款吐司使用一种面团，黄金12小时慢醒发酵，分解蛋白的同时兼顾营养，大大保留了小麦最原始的香甜。
吐司在门店工房研烤，确保口感绵软Q弹，面团组织细密。通过低脂、低糖、新风味的手工吐司，改变新时代消费者对吐司的认知，打造属于国民自身的健康早餐。
手工吐司和鲜萃茶饮的搭配，不仅为店铺带来了双倍的人气，更让原本单一需求的顾客创造出更高的销售额。京司吐司·茶研社在烘焙店的基础上，将烘焙产品和轻食、茶饮巧妙结合，让进店顾客拥有丰富多样的选择，也能够在购物的过程中享受一站式购物体验。新颖的购物方式不仅源自于不同产品结合上的创新，更是销售理念上的飞跃。
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