巴比馒头加盟怎么样？产品线丰富，开店很轻松

餐饮加盟    更新时间：2020-08-28 14:26:19    浏览量：905    来源：加盟招商网

巴比馒头这个知名的加盟品牌不知道大家有没有听说过呢？这是一个主要经营包子、馒头等产品的品牌，目前备受投资者的青睐，那么巴比馒头加盟怎么样？

18万余元开一家店

遍及上海市的巴比馒头是连锁加盟包子店，关键在住宅区周边开实体店，平时供货各色各样包子、馒头、豆桨、饭团，其隶属企业更是2018八月起由国元证券开展IPO指导、前不久完成指导的中饮巴比股份有限责任公司(通称“中饮股份”)。

现阶段，中饮股份的大股东是刘会平，拥有企业54.41%的股份，其直系亲属丁仕梅拥有10.23%股份，夫妇二人累计拥有企业64.64%股份，再再加刘会平根据天津市会平、天津市巴比、天津市中饮间接性拥有的16.06%股份，二人累计拥有80.7%的股份，是中饮股份的控股股东。

巴比馒头始于上海市，原名是刘会平在2001年开的包子铺——“刘师傅硬包”，这个姓名稍显俗气的包子铺做生意非常好，由于上海有许多人把包子也叫法为馒头，二零零三年就问世了“巴比馒头”这一知名品牌。

新闻记者现场访谈发觉，巴比馒头店面一般 在10-20平米上下，大部分店面不出示正餐，消費人群多是周边日常生活的住户，早晨是其运营的高峰期时间段，单客消費不高。同是包子铺，狗不理包子是天津名小吃，而巴比馒头确是大家平时常说的尽早铺，只不过是，这个连锁加盟尽早铺并不限于苏州地区。

公布材料显示信息，巴比馒头现阶段已在华东地区及华南区有着超出2600家连锁加盟店;根据饿了么外卖服务平台看来，巴比馒头北京、成都市等大城市也有着总数挺高的店面，可以说，这个南方地区馒头店早已涉足北方地区销售市场，跑来到狗不理包子和庆丰包子铺的客场。

现阶段，巴比馒头有直销店和加盟连锁店二种方式，加盟连锁店的营业员由创业者开展招骋和管理方法，企业开展职工专业技能培训，并按时对加盟代理店面的环境卫生状况开展查验监管。

加盟连锁店营业员小孙向新闻记者确认了上述所说情况，她另外提及，他们店现有三名职工，店家在旁边的小区租房作职工宿舍，店面每天早上5:30开始营业。小孙大约4点多醒来，在最繁忙的早饭时间段，必须三人另外到场才忙得回来，在11点-14点，三人能够 调休。小孙这时候会回家了给孩子搞好晚餐和解决家务活，由于他们沒有休息天時间，一周工作中七天，夜里整理完店面下班了大约早已二十一点了。

新闻记者以寻找加盟代理为由拨电话得知，巴比馒头店面的项目投资综合性花费大约在18万余元上下，包含：加盟费用1.28万余元、确保金3万余元、装修费用六万元、选购机器设备五万-八万元、培训费用2500元、其它杂费5000元。

此外，狗不理包子在年度报告中表明，其包子关键消費人群是天津市本地住户及异地来津游人，超出7成的市场销售来源于天津地区;而庆丰包子铺截止17年底现有连锁加盟店铺345家，遍及12个省区，现阶段已终止增加加盟连锁店。

年入9.9亿

连锁加盟店的特性决策巴比馒头的原材料执行统一购置，商品由企业统一开展生产制造、派送，为此来确保食品类的味儿质量和卫生安全。

据加盟连锁店营业员小杨详细介绍，店面依据自身概念化的市场销售要求向企业订购，绝大多数商品是企业当日把全熟和半生不熟的制成品运输到店面，营业员在运营前将其煮熟，豆桨有成袋制成品和豆浆粉根据设备当场生产加工成杯装豆桨两大类。

但是，除开制成品，一部分店面也存有营业员在人流量少的时间段，用企业送去的包馅、包子皮当场生产加工的状况。新闻记者当场采访时正巧碰到一位营业员衣着统一服饰、戴着一次性手套在包包子，她仍未佩戴口罩，一位不属于营业员的送液化气罐的男性也很当然地靠近工作台旁通气罐，一时间，这个由全透明化工企业统一生产制造商品的连锁加盟店让新闻记者看到了老大门口夫妇早点店的身影。

指导汇报显示信息，中饮股份的商品能够 分成中式点心产品系列、包馅产品系列及其外界系列产品购置商品，实际包含包子、馒头、杂粮小点心、包馅及其粥品健康饮品等，总共近百余种。

新闻记者在店面也注意到，巴比馒头市场销售的商品的确类型多种多样，包子关键价格在1.5元-2.5元，杂粮馒头更加划算，小于1.5元，也有已有巴比知名品牌的碗装粥品和成袋水果汁，设备现制的豆桨有2.5元、3元的不一样规格型号，此外，外界系列产品购置商品关键指五芳斋的棕子和光辉的盒装健康饮品。店面偏贵的商品要属6.5元上下的饭团，可以看出，巴比馒头的商品价格不高，一个人只必须3元-十元就能拿下一顿简单早餐。

尽管单客消費不高，但中饮股份得到的收益并不低。2017年-2018，企业各自完成主营业务收入7.两亿元、8.67亿人民币和9.9亿人民币，年平均复合型提高17.26%，如果不考虑到加盟费等状况，只靠卖包子，中饮股份2018必须卖贴近五亿个包子;相匹配的归母净利润为3762.一万元、1.13亿人民币、1.43亿人民币。

中饮股份2018的这一营业收入战况超出了狗不理包子。

五雄争雄

人是铁饭是钢，我国基本上各种别特色美食均有着有悠久的历史的知名品牌。

做为天津市知名的“标识”，狗不理包子包子的运营能够 上溯十九世纪，现阶段，天津狗不理食品类股份有限责任公司(通称“狗不理包子”)创立于二零零五年，主营业务冷冻豆面食品类、酱卤肉食品、点心等以内的别的新中式美食特色商品的产品研发、生产制造和市场销售。狗不理包子企业集团以饮食业主导营，兼顾冷冻食品、特点定形包裝食品类开发设计、市场销售，主打产品各酒店餐厅运营闻名中外的狗不理包子系列产品包子和纯正鲁菜、津菜。

但是，近几年来，狗不理包子的发展趋势并不理想化，2017年-2018，狗不理包子完成主营业务收入一亿元、1.08亿人民币、1.29亿人民币，2018的归母净利润仅2068.49万余元。并且，狗不理包子的市场销售一直存有着依靠天津地区的状况。

此外，庆丰包子铺近几年来青出于蓝而胜于蓝，“名与利名利双收”。

材料详细介绍，庆丰包子铺建立于1948年，一开始的字体大小是“万兴居”，后因专营店包子改名为“庆丰包子铺”。2005年，华天集团把“庆丰包子”知名品牌列入主打产品，华天饮食搭配主打产品还包含了同和居、同春园、华天延吉饭店、护国寺小吃、鸿宾楼等餐饮连锁品牌。2007年-2012年，庆丰包子因容许加盟代理从3家直销店扩大来到183家店面;2017年，庆丰包子铺知名度渐起，营业收入从2017年的0.4亿元提高到2017年3.六亿元。纯利润层面，庆丰包子铺从2017年的503万余元提高至2017年的3075.76万余元。

2018，先前一直是国企的庆丰包子铺开展了混合制改革。

必须强调的是，狗不理包子和庆丰包子铺均偏重注重包子的味儿，含有特色美食的特性，比较之下，巴比馒头更偏重中式快餐特性，携带主导，也并不象狗不理包子包子一样刻意追求异地游人做为顾客。

金融市场层面，庆丰包子铺曾和狗不理包子角逐首例发售的殊荣。但是，发家于北方地区的俩家包子铺还没有争出输赢，A股“馒头第一股”也许就需要落入一家南方地区公司头顶。

2016年庆丰包子铺曾传来过挂牌上市新三板的信息。那时候，北京市庆丰包子铺经理高文慧向新闻媒体新闻记者确定，庆丰包子铺拟以借壳上市方法在第二年登录新三板市场。但是，该信息自此一直沒有下面。2016年，狗不理包子首先登录新三板。17年初，又一家公司小六汤包取得成功登录新三板市场。17年末，新丰小吃挂牌上市新三板。

比照五家包子公司近期的营业收入状况，庆丰包子铺并未发售，有新闻媒体，其17年销售总额为14.五亿元，这一数据信息远超五家公司;小六汤包2018营业收入做到3.09亿人民币，超出当期新丰小吃1.67亿人民币的营业收入，狗不理包子以1.29亿人民币的营业收入铺底。比较之下，中饮股份2017年营业收入7.两亿元，为五家之首，17年被庆丰包子铺迎头赶上后一直稳居第二。

现阶段A股市场3600好几家上市企业中，餐饮业企业总数并不是很多，近年来发售的也是寥寥无几。17年发售的广州酒家算作一例。

若本次中饮股份可以取得成功登录A股，二零一零年才创立的这个公司将弯道超越，变成当之无愧的A股“馒头第一股”，为餐馆销售市场产生新的变化。

总的来说，巴比馒头近些年发展趋势受欢迎，知名度也获得了提高，创新之路将更为长久。

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