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免费模式的核心因素是什么?匆匆客快餐加盟官网在线分析

餐饮加盟    更新时间:2020-08-19 17:19:37    浏览量:901    来源:加盟招商网

项目名称 匆匆客快餐 品牌源地 上海
所属小类 中式快餐 加盟区域 全国
加盟总部 匆匆客餐饮管理有限公司 成立时间 2016年
加盟费用 3-5万元 项目咨询

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  免费模式是当下较为流行的一种营销方式。在互联网的强大冲击下,如今的实体店铺生意“一年比一年难做”。因此,为了提升业绩,许多实体店铺均不同程度地采用了“免费模式”。那么,免费模式背后具有怎样的商业逻辑,包含哪些核心因素呢?且看匆匆客快餐加盟官网为大家带来的详细分析!

匆匆客快餐加盟

  匆匆客快餐加盟总部做出如下分析:

  1.吃亏利他

  免费模式不是不要钱,而是一种“先利人、后利己”的商业思维。把顾客的利益优先实现,把顾客的风险优先转移,最终做到双赢与多赢。例如,“充值100元,原生态石磨豆浆全年免费喝,限额100名”就是一种“利他”思维。按正常售价,豆浆2元1杯,每天1杯,1年按300天计算,需要600元,而现在只需100元就够了,帮顾客节省了500元。

  2.大量客户

  没有大量的客户,免费模式就无从谈起,这也是免费模式能否成功的前提。设计免费模式时,要集中精力考虑引流方案。同时,要把重点放在营销宣传上加大宣传范围与力度,吸引大量客户捧场。例如,早餐店开业之初,我们印制“XX月X日到店免费领叉烧包”,并且大量派发,把半径3千米范围内的街铺、写字楼、居民区全部覆盖,并且在微信群、朋友圈等平台大力宣传,定可吸引大量顾客光临。

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  3.延伸产业链

  即通过跨行业模型对外延伸产业链,通过时间模型与对内分拆的方式,挖掘其他行业的利润点,这也是免费模式赚钱的方法。例如,自己的早餐店与附近口碑好的西餐厅、中餐厅签订合作协议,利用早餐店人流量大的特点,帮周边口碑好的餐饮同行进行引流,延伸产业链,赚取顾客成交分成。

  具体来说可以要求合作伙伴提供能深深吸引顾客的“免费用餐券”或“面金额”的代金券,然后在销售早餐产品的过程中,开展“买10元早餐即送某餐厅价值200元代金券”之类的促销活动。一方面可提升早餐店营业额,另一方面赚了与餐厅合作带来的隐形利润。

  4.交叉补贴

  交叉补贴可以让免费模式形成闭环,这也是免费模式的关健。如果对顾客免费了却无法实现闭环,就达不到目的。因此,费模式方案设计好之后定要问自己一个问题:“此方案形成闭环了吗?”

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  例如:早餐店对外宣传“石磨豆浆全年免费喝(每人每天限领1杯)”。石磨豆浆豆香浓郁,口感好,同行售价2元1杯,我们却免费。因此,每天前来领豆浆的人会很多。如果无法形成闭环,没有“交叉补贴”把做活动的损失赚回来,那么每年就得补贴每个顾客:300天(1年按300天算)×0.5元/杯(豆浆成本)=150元,500个顾客一年就得补贴:500人×150元/人=7.5万元这显然是“花钱赚吆喝”,做赔本的买卖。

  5.隐形利润

  这里说的“隐形”,主要是指同行、顾客等,也可以包括员工。自己赚了钱别人还看不见,这既是免费模式的目标,也是评价方案是否优秀的标准。因此,设计免费模式时,一定要把握好以上核心因素。首先要有“吃亏利他”的思维,然后想方法把“大量客户”吸引过来,同时在不同行业进行“产业链延伸”,并针对“交叉补贴”进行精心设计,既要把引流的成本赚回来,还要赚取更多的“隐形利润”,从而实现真正的共赢。

  免费模式的核心因素是什么?以上五点就是匆匆客快餐加盟官网为大家做出的详细分析,看完上面的文章后大家还有什么不明白的地方吗?没关系,直接在文章下方留言,我们的创业顾问还可以为大家免费提供优质的服务。

  版权保护,转载请保留链接,匆匆客快餐加盟:http://www.mzty.com/zx/show-53139.htm

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