王慧是一名80后，今年已经32岁了，在平凡家庭的出身让她年纪轻轻就辍学减轻家庭负担，好不容易上了大学在课余时间兼职打工，当别人还在享受校园生活的惬意时，她已经像一个女汉子般在职场上摸爬滚打，在就业的道路上，历经艰辛，现如今的成功，与之前的努力是分不开的。
“总有一天，我会开一家餐厅，做一切自己喜欢吃的。”在生活最艰难的时候，她说下了这样的豪言壮语。好在，生活并没有让她难过太久，一次偶然的机会，王慧得知了七秒鱼养生火锅，早在很久之前就想做餐饮加盟创业的她一直因为种种原因没能实现，而刚巧那时自己的经济情况已经有了好转，又已经结婚生子，她觉得时候开始自己的创业梦了。于是，在经过细致的考察后，王慧毅然掏出全部积蓄做起了自己的餐饮店。
作为餐饮行业的菜鸟，王慧始终抱着一颗谦卑的心到处向餐饮前辈取经，得到很多餐饮前辈的支持与鼓励。在经营中，遇到过没有客人的看困境，但她没有就此放弃，在多次取经后，她总结出自己的一番心得，“做餐饮，除了要食材新鲜、食物美味之外，服务很重要，我尽量让我们的服务得到大家的认可。”为了让顾客记住她的餐饮加盟店，靠口碑吸引更多的顾客到店，王慧在服务上下了很大的功夫，为了保证服务到位，为了解决业绩不佳的困境，她对员工培训，在取得总部的宣传支持后，筹办了三天的百人试吃活动，这是在检验自己的服务培训成果，也是在检验店里服务承载能力。经过这一活动，大家都看到了王慧小店的服务和质量，业绩一天天转好，越来越多的人知道了王慧的餐饮加盟火锅店。现在，七秒鱼养生火锅已经在当代打出了名气，天天人气爆棚！
王慧的执着成全了她的梦想，而现在，她用心的灌溉着她的梦想。在餐饮加盟的创业路上，总会遇到这样那样的困难，迎难而上，积极寻找解决办法，创业者们应该向王慧学习，在此也祝福她的事业能越来越强大!
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