美食密码木桶滋滋锅特质杉木桶底层铺设的一层鹅卵石,是经过高温过油处理的,足足有400摄氏度,而往常浇汤的开水,只能达到100摄氏度。所以,美食密码木桶滋滋锅在这些鹅卵石的高温下,能瞬间锁住食材的水分,很大程度保留原生营养成分。
根据顾客不同口味的需求,美食密码木桶滋滋锅为食客研制了多种口味可供选择,有红汤、鲜辣、清汤、滋补等。鱼选用的是无公害生态花鲢鱼、黄辣丁、江团等,现点现杀,现场烹制,除了后厨的鱼片加工,其他烹制过程食客都尽收眼底。美食密码木桶滋滋锅烹饪过程中,高汤浇入锅中,与高温的鹅卵石和新鲜鱼片交汇瞬间,发出滋滋声,并散发出浓郁香气,色、香、味一应俱全。食客仿佛置身美食3D电影,体验感数值激增。
美食密码木桶滋滋锅的鹅卵石本具有导热的作用,能长时间保持木桶鱼的温度,而且,黑色的鹅卵石富含人体所需的稀有矿物质,能为人体所需提供很多好处。美食密码木桶滋滋锅打造木桶用的是高山多雾区的野生香杉,它的一大好处是保温不易散热,配合鹅卵石一起,菜品的温度恒定了,味道就有了保障。而且香杉具有抗疲劳、舒缓压力、健脾健胃的作用。
美食密码木桶滋滋锅流行指数愈甚,美食密码木桶滋滋锅的另一个优势就是吃完鱼,不用换锅直接涮菜。因为木桶的底层是金属的,可以直接进行加热。在顾客不断追求新奇特的当下,美食密码木桶滋滋锅以其木桶为核心卖点,吃完鱼之后,不需要换锅,直接在木桶里就可以涮火锅,想吃什么就吃什么,满足吃货的一切需求。
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