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在现在的中国餐饮市场上，米粉已经成为除了炸鸡、饮品之外，第三大国民餐饮消费项目，很多年轻人逛街购物时的必选小吃就是米粉。传统米粉小馆，前厅与后厨完全分开，生产环境让人不放心，粉姑娘米粉采用明档亮厨设计，可全程观看后厨操作，令食客放心用餐，深入食客的心。
粉姑娘米粉主打羊肚尖米粉，配料内含有当归、枸杞、黄芪、丁香、山奈、白芷、草果、党参等。羊肚尖的原材料是羊肚尖俗称羊红肠，来自羊肚之顶端，每只羊只有30cm左右，重量不到50g，非常珍贵，具有很高的营养价值，并且口感独特。粉姑娘米粉骨汤汤底鲜香，羊肚也处理得当，不吃内脏的人也能接受。
粉姑娘米粉，定位在注重健康养生，又有一定饮食文化品位的年轻消费人群。粉姑娘米粉采用绿色香料，精选稀缺的羊肚尖，配以膳食材料，用小火煨制80分钟，再配上用大骨熬汤8个小时，煮出清香精道的米粉，搭配出口味绝佳的米粉。并且粉姑娘米粉几平方米就可开店，两人就可经营，选址灵活，线上线下双线经营创收。
加盟粉姑娘米粉，还可享受免费的技术培训、原料配送以及咨询服务。原料方面，公司实行电话网络下单，物流派送，方便快捷;批量生产，成本低廉;产品独立包装，质检保证，安全可靠。餐饮行业是一轮不落的红日，粉姑娘米粉投资小、见效快、风险低、回报高，既方便周边居民生活，又可成就一份事业，更是蓝领阶级成功创业的起点。
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