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米线是我国常见的一种家常美食，口感顺滑香糯，营养丰富，组合搭配种类繁多，口味多样，深受市场欢迎，四海花甲米线沿袭传统米线的优势，在配料以及口味上加以改良，用花甲作为主要辅料，将花甲的鲜香与米线的柔滑相结合，再配以秘制的调料制成独一无二的经典美食，被广大食客热捧，而四海花甲米线加盟费等加盟问题也在投资创业圈中成为焦点。
花甲米线灵感作者"四海花甲"，传承海鲜烧烤百年技艺精髓，大胆尝试并经百炼而调配出全新的 麻辣鲜香配方，且奇思妙想、另辟蹊径的将这种海鲜烧烤用于有千年历史之米线，裂变性的跨界结 合创新，诞生四海花甲米线，在烧烤界和米线界均引起了一遍又一遍的尖声惊叫和赞叹。
四海花甲米线将醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的粉丝完全融合在一起，让人齿留余香，吃了还想吃。四海花甲米线不仅是味道好吃，更重要的具有很高的营养价值，可以起到降低胆固醇、益精润以及滋阴明目的作用。
四海花甲米线目前还是一个新兴市场，里面孕育的商机不言而喻。四海花甲米线发展前景好的最重要的几个原因：一是味道好吃，味道是小吃的灵魂。第二，健康美味。花甲被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，它高蛋白低脂肪、富含钙、铁、磷、碘、氨基酸、硫磺酸等成分，是一种低热量高蛋白，能防治中老年人慢性疾病的理想食品。第三、价格便宜，成本低。
花甲就是我们常说的哈喇，它富含丰富的蛋白质，熬制汤品时，可以起到提鲜增味的作用。四海花甲米线和普通米线的差别在于，四海花甲米线使用锡纸、花甲和米线封闭熬制的低能量高蛋白的菜品，吃起来口味香醇，这个是普通米线肯定做不到的。所以，单从营养又美味这个来说，就吸引了不少现代年轻人士。
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