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奇鱼夫烤鱼以“灵感创意，质感生活”为价值;业务模块集互联网、品牌创意、产品设计、渠道连锁分类复制、营销推广、孵化培训、运营管理于一体;奇鱼夫烤鱼业态涵盖平台、创意、孵化、连锁、美食、食品、等于一体的智业型经济体。
奇鱼夫烤鱼利用自身系统资源平台模式和品牌联盟，为合作伙伴提供成熟商业模式、营销推广、人员培训以及售后服务，通过O2O平台最大化为客户链接目标群体资源，助梦品牌梦、事业梦、中国梦。奇鱼夫烤鱼精选独特设备，打造不同口感美食体验。取自湖北恩施神农架地区的岩石、土壤，含有大量的硒、铁、锌、钙、镁等微量元素，经过加热后释放出来，对人体有良好的食疗作用。
奇鱼夫烤鱼经科学证实：“硒”有很强的抗氧化作用，适量补充能起到防止器官老化与病变，延缓衰老，增强免疫，抵御疾病，抵抗有毒害重金属，减轻放化疗副作用，防癌抗癌等功效。这也是奇鱼夫烤鱼——王老中在洞穴中生活十几年相貌并无明显衰老迹象而且身体健康状况良好之谜。
奇鱼夫烤鱼，山鱼酱以爬岩鱼为核心，再加上最新鲜的二金条辣椒入味，新鲜肥嫩的生姜去腥，带有浓郁而神秘香气的西南山胡椒增香，最后添加适量的井盐保鲜，多种调料和爬山鱼混合搅拌后，装坛，密封，经过半个月乳酸菌和酵母菌促进了香气的生成，产生挥发性有机酸，滋生出鱼酱独有的美味来。
奇鱼夫烤鱼与自己竞争，向自己挑战，不断的审视、教育和管理我们自己就显得举足轻重。虽然奇鱼夫烤鱼的事业机遇不错，令人憧憬，如果对细节把握不够，对顾客的疏忽，对伙伴的轻视，都可能成为我们道德经营面临的挑战。所以，奇鱼夫烤鱼对于人首要的是：正直做人，正确做事。
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